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AccueilRecettesBol de saumon et nouilles au cari rouge thaï
Bol de saumon et nouilles au cari rouge thaï
Partagez-la!

Ingrédients
1 sachet
d'Assaisonnement Cari rouge thaï
1 boîte (14 oz/400 ml)
de lait de coco
12 tasse
d'eau
1 lb (450 g)
de filet de saumon sans peau, coupé en morceaux
6
mini bok choy, coupés en quatre sur la longueur
2 tasses
d’haricots verts, étuvés
12
oignon rouge, émincé
8 oz (250 ml)
de nouilles de riz larges, cuites

Suggestions de garnitures (facultatif) : germes de soya, quartiers de lime, coriandre fraîche ou persil thaï, sauce piquante.

Épicure s'engage à offrir des produits alimentaires de la plus haute qualité, conçus pour encourager l’alimentation saine et les découvertes culinaires. Notre gamme variée comprend des épices, des assaisonnements, des kits de repas et des outils de cuisine pour des repas maison faciles et nutritifs. Dans le cadre de notre engagement envers l’excellence, nous donnons la priorité à l'approvisionnement éthique et durable, tout en offrant des options sans gluten et sans allergènes.

Ce produit est : 

Sans gluten 
Projet sans OGM vérifié 
Sans noix (à l’exception de la noix de coco) 

EN SAVOIR PLUS SUR LES ALLERGÈNES →

Préparation
  1. Combiner l’assaisonnement avec le lait de coco et l’eau dans un Wok sur feu moyen-vif. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.
  2. Ajouter le saumon et les légumes. Laisser mijoter 5 minutes.
  3. Ajouter les nouilles de riz.
  4. Diviser en portions dans des bols et servir avec les garnitures, si désiré.
Trucs

Cuire les haricots dans une Étuveuse multi-usages à intensité élevée pendant 1 à 2 minutes.

Version végétarienne : remplacer le poisson par du tofu ou des lentilles.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 480, Lipides 14 g (Saturés 6 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 490 mg, Glucides 59 g (Fibres 5 g, Sucres 6 g), Protéines 30 g.

Bol de saumon et nouilles au cari rouge thaï
20 min
4 portions
3,85 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
30 Évaluations
63,00 $
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1 sachet
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1 boîte (14 oz/400 ml)
de lait de coco
12 tasse
d'eau
1 lb (450 g)
de filet de saumon sans peau, coupé en morceaux
6
mini bok choy, coupés en quatre sur la longueur
2 tasses
d’haricots verts, étuvés
12
oignon rouge, émincé
8 oz (250 ml)
de nouilles de riz larges, cuites

Suggestions de garnitures (facultatif) : germes de soya, quartiers de lime, coriandre fraîche ou persil thaï, sauce piquante.

20 min
4 portions
3,85 $/portion

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Ce produit est : 

Sans gluten 
Projet sans OGM vérifié 
Sans noix (à l’exception de la noix de coco) 

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Préparation
  1. Combiner l’assaisonnement avec le lait de coco et l’eau dans un Wok sur feu moyen-vif. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.
  2. Ajouter le saumon et les légumes. Laisser mijoter 5 minutes.
  3. Ajouter les nouilles de riz.
  4. Diviser en portions dans des bols et servir avec les garnitures, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
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Cuire les haricots dans une Étuveuse multi-usages à intensité élevée pendant 1 à 2 minutes.

Version végétarienne : remplacer le poisson par du tofu ou des lentilles.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 480, Lipides 14 g (Saturés 6 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 490 mg, Glucides 59 g (Fibres 5 g, Sucres 6 g), Protéines 30 g.