AccueilRecettesRagoût de bœuf à la mijoteuse
Ragoût de bœuf à la mijoteuse
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Ce ragoût de bœuf copieux et nourrissant est le repas parfait pour vous réchauffer par une soirée froide. Le bœuf, les légumes et un savoureux bouillon se marient pour un véritable délice à la mijoteuse! Truc : Le Mélange à trempette 3 oignons apporte des saveurs franches d'oignon à votre ragoût, sans rien à couper (3 c. à table = 1 petit oignon).


Ingrédients
2 lb (900 g)
de bœuf à ragoût maigre, désossé et en cubes
2 tasses de chacun
carotte, navet, patate douce, oignon et céleri, en cubes ou en morceaux de 1 1/2 po d’épaisseur
3 c. à table de, ou de Mélange à trempette Oignon grillé
1 c. à table de, facultatif
sachet (l'un ou l'autre):
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
4 tasses
de bouillon de boeuf

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation

Préparer maintenant :

  1. Combiner tous les ingrédients dans une mijoteuse et remuer doucement
  2. Couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible.

Préparer à l’avance pour le congélateur :

  1. Déposer un grand sac de congélation debout dans un bol, pour le garder en place au moment d’y déposer les ingrédients.
  2. Placer tous les ingrédients dans le sac à l’exception du bouillon, refermer et déposer à plat dans le congélateur.
  3. Lorsque le ragoût est au menu, sortir le sac du congélateur au moins 1 heure avant la cuisson.
  4. Déposer le contenu dans la mijoteuse, ajouter le bouillon, couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 portion de salade verte comme plat d’accompagnement.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 240, Lipides 7 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 50 mg, Sodium 120 mg, Glucides 21 g (Fibres 5 g, Sucres 8 g), Protéines 23 g.

Ragoût de bœuf à la mijoteuse
4 à 8 heures
8 portions
1,60 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette 3 oignonsMélange à trempette 3 oignons
Mélange à trempette 3 oignons
446 Évaluations
9,99 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
46 Évaluations
9,99 $
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
Assaisonnement Bœuf
25 Évaluations
8,50 $
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Ragoût de bœuf à la mijoteuse
Description de la recette
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Ingrédients
2 lb (900 g)
de bœuf à ragoût maigre, désossé et en cubes
2 tasses de chacun
carotte, navet, patate douce, oignon et céleri, en cubes ou en morceaux de 1 1/2 po d’épaisseur
3 c. à table de, ou de Mélange à trempette Oignon grillé
1 c. à table de, facultatif
sachet (l'un ou l'autre):
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
4 tasses
de bouillon de boeuf
4 à 8 heures
8 portions
1,60 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation

Préparer maintenant :

  1. Combiner tous les ingrédients dans une mijoteuse et remuer doucement
  2. Couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible.

Préparer à l’avance pour le congélateur :

  1. Déposer un grand sac de congélation debout dans un bol, pour le garder en place au moment d’y déposer les ingrédients.
  2. Placer tous les ingrédients dans le sac à l’exception du bouillon, refermer et déposer à plat dans le congélateur.
  3. Lorsque le ragoût est au menu, sortir le sac du congélateur au moins 1 heure avant la cuisson.
  4. Déposer le contenu dans la mijoteuse, ajouter le bouillon, couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible.
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette 3 oignonsMélange à trempette 3 oignons
Mélange à trempette 3 oignons
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9,99 $
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Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
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Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
Assaisonnement Bœuf
25 Évaluations
8,50 $
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 portion de salade verte comme plat d’accompagnement.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 240, Lipides 7 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 50 mg, Sodium 120 mg, Glucides 21 g (Fibres 5 g, Sucres 8 g), Protéines 23 g.