AccueilRecettesPâtes alfredo au pesto
Pâtes alfredo au pesto
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Les restes brillent dans des repas de pâtes rapides et faciles. Cuisinez une fois, mangez deux fois. Pour un poulet rôti rapide, faites cuire un Poulet de rôtisserie au micro-ondes dans une Étuveuse ronde.  C’est prêt en 20 minutes! Utilisez les restes pour des pizzas, salades et sandwichs.  


Ingrédients
1 lb (450g)
de linguine ou autres pâtes au choix
2 c. à table de
1 c. à table de
Mélange pour sauce Pesto
1 c. à table
d’amidon de maïs
2 tasses
de lait écrémé
2
poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
1 c. à table
d’huile d’olive
2 tasses
de champignons émincés
1 tasse
de pois surgelés
13 tasse
de parmesan râpé

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. Pendant la cuisson des pâtes, préparer la sauce.
  2. Mélanger ensemble le Mélange pour vinaigrette César, le Mélange pour sauce Pesto et l’amidon de maïs dans un grand contenant allant au micro-ondes.
  3. Ajouter le lait en fouettant lentement. Cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant 6 minutes, en brassant toutes les 2 minutes, ou jusqu’à épaississement de la sauce. Réserver.
  4. Préchauffer une poêle sur feu moyen-vif.
  5. Assaisonner le poulet de Sel marin et Poivre. Répartir l’huile dans la poêle en la tournant. Faire revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré. Mettre dans une assiette et réserver.
  6. Mettre les champignons dans la poêle et faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Remettre le poulet et son jus dans la poêle. Ajouter les pois et la sauce, et brasser jusqu’à ébullition.
  7. Ajouter les pâtes et brasser pour bien les enrober.
  8. Saupoudrer de parmesan et servir chaud.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 440, Lipides 6 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 170 mg, Glucides 69 g (Fibres 4 g, Sucres 10 g), Protéines 27 g.

Pâtes alfredo au pesto
30 min
6 portions
1,80 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette CésarMélange pour vinaigrette César
Mélange pour vinaigrette César
32 Évaluations
11,50 $
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Pâtes alfredo au pesto
Description de la recette
Pâtes alfredo au pesto
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Ingrédients
1 lb (450g)
de linguine ou autres pâtes au choix
2 c. à table de
1 c. à table de
Mélange pour sauce Pesto
1 c. à table
d’amidon de maïs
2 tasses
de lait écrémé
2
poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
1 c. à table
d’huile d’olive
2 tasses
de champignons émincés
1 tasse
de pois surgelés
13 tasse
de parmesan râpé
30 min
6 portions
1,80 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. Pendant la cuisson des pâtes, préparer la sauce.
  2. Mélanger ensemble le Mélange pour vinaigrette César, le Mélange pour sauce Pesto et l’amidon de maïs dans un grand contenant allant au micro-ondes.
  3. Ajouter le lait en fouettant lentement. Cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant 6 minutes, en brassant toutes les 2 minutes, ou jusqu’à épaississement de la sauce. Réserver.
  4. Préchauffer une poêle sur feu moyen-vif.
  5. Assaisonner le poulet de Sel marin et Poivre. Répartir l’huile dans la poêle en la tournant. Faire revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré. Mettre dans une assiette et réserver.
  6. Mettre les champignons dans la poêle et faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Remettre le poulet et son jus dans la poêle. Ajouter les pois et la sauce, et brasser jusqu’à ébullition.
  7. Ajouter les pâtes et brasser pour bien les enrober.
  8. Saupoudrer de parmesan et servir chaud.
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette CésarMélange pour vinaigrette César
Mélange pour vinaigrette César
32 Évaluations
11,50 $
Valeur nutritive

Par portion : Calories 440, Lipides 6 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 170 mg, Glucides 69 g (Fibres 4 g, Sucres 10 g), Protéines 27 g.